Röviden: mert szeretek főzni, és már lassan mindenkinek van blogja :)

Bővebben:

Sziasztok!

Már kisebb koromban is érdekelt a gasztronómia (persze akkor még nem ismertem ezt a szót :), mindig forgolódtam a konyhában, próbáltam segíteni, ami nem mindig segítségként realizálódott. Később olvastam több szakácsújságot, szakácskönyvet, illetve vásároltam több receptkártya sorozatot. Az internetkorszak amikor hozzám is elért, akkor a neten keresgéltem (a nosalty.hu és a mindmegette.hu oldalak nagy kedvenceim) és onnan próbáltam ki a recepteket.

Most én is szeretném megosztani azokat a recepteket, amelyeket leginkább kedvelek, ahogy szerintem a legfinomabb, néha eltérésekkel az eredeti recepthez képest. A receptjeimnél mindenféleképpen szempont a gyorsaság, hogy akár munka után, tanulás közben, vagy csak két sorozatrész között is finom, tápláló és meleg ételt ehessünk.

Az ételekhez ezúton is jó étvágyat kívánok!

Üdvözlettel,

Zoli